irmik tatlisi tarifi ne demek?

İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İşte temel bir irmik tatlısı tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 50 gram tereyağı veya margarin
• 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
• Ceviz veya fındık (isteğe bağlı, üzeri için)

Yapılışı:

1. Tencerede tereyağını eritin. Tereyağı
2. İrmiği ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi hafifçe dönene kadar kavurun. İrmik
3. Sütü ve şekeri ekleyin. Süt ve Şeker
4. Sürekli karıştırarak kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın.
5. İrmik sütü çekip kıvam alana kadar pişirin.
6. Vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın. Vanilya
7. Tatlıyı kaselere paylaştırın.
8. Üzerini ceviz veya fındık ile süsleyin. Ceviz veya Fındık
9. Ilık veya soğuk servis yapın.

Ek Bilgiler:

• İsteğe bağlı olarak tarçın da ekleyebilirsiniz.
• Sütü önceden ısıtmak pişirme süresini kısaltır.
• Tatlıyı bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis yaparsanız daha lezzetli olur.